fashionissta
عدد المساهمات : 76 نقاط : 4911 تاريخ التسجيل : 12/06/2013
| موضوع: دوائر البيتزا للاطفال الأحد يوليو 07, 2013 8:01 pm | |
|
المقادير
صلصة البيتزا ,4 ملعقة كبيرة خميرة ,2 ملعقة كبيرة حليب بودرة ,3 ملعقة كبيرة سكر ,50. كوب بيكنج باودر , ملعقة طعام ملح , رشة زيت نباتي ,25. كوب زيتون ,25. كوب ماء دافىء ,.75 كوب دقيق أبيض ,4 كوب
طريقة التحضير
- نضع الخميرة والماء الدافىء والسكر في وعاء العجن, ونترك الخليط قليلاً
- نضيف الحليب والدقيق بالتدريج, ثم نضيف بقية المقادير
- نترك الخليط (العجينة) ليتماسك ويختمر
- نفرد جزءاً من العجينة, ثم نقطعها إلى قطعٍ صغيرةٍ مستديرةٍ
- نضع صلصة البيتزا , ثم ندخل العجينة للفرن
- قبل أن تستوي العجينة بوقتٍ قليلٍ, نضيف جبنة الموزاريلا وقليلاً من الزيتون
- ننتظر حتى تسيح الجبنة, ثم نخرج البيتزا من الفرن
| |
|